Le blog de mummymumandme.over-blog.com

aujourd'hui je rentre à la maison et j'ai la bonne surprise de trouver ma mère les mains pleines de poireaux. Ni une ni deux, on se met aux fourneaux. Et voilà le résultat, même l'amoureux qui n'aime pas trop les poireaux a aimé cette tarte. Succès garanti...

Pour la petite histoire l'amoureux est fan du cordon bleu, des steak hachés et des nuggets^^ Alors un jour a muri dans sa tête l'idée de faire un cordon bleu maison : "pour voir" Je suis donc allée faire un tour sur internet et devinez quoi?! c'est super...

Alors là grosse envie de poire et d'amande quoi de mieux qu'une tarte poire amande?! il me restait une pomme donc j'ai décidé de mélanger pomme et poire. Résultat : on retrouve le bon goût sucré de la poire et le parfum de l'amande. tout le monde s'est...

Il faut savoir que j'ai une grande passion pour le flan^^ qui me vent très certainement de mon père! Et une grande passion pour le chocolat qui me vient de ma mère Je décide alors de combiner les deux et d'y ajouter ma petite touche personnelle!! la farine...

une recette toute simple elle nécessite juste d'avoir des cercles métalliques (qui se trouvent en grande surface à un prix très raisonnable) on peut remplacer les ingrédients par de la betterave, de la salade, du maïs, du gruyère, du thon, en bref tout...

J'ai tout récemment acheté un livre de cuisine avec un plat à tarte amovible, ce qui est bien pratique pour démouler ses tartes, il y a juste à défaire la bague sur le coté et le fond tombe comme par magie. J'ai aussi découvert la farine de chataigne...

Bienvenue à tous !!! le blog dédié à la cuisine multi génération est arrivé au menu : recettes d'hier et d'aujourd'hui J'avoue une préférence pour les tartes, cakes et le chocolat mais je vous réserve de nombreuses surprises